

An edition of Toxic food (2009)
enquête sur les secrets de la nouvelle malbouffe
By William Reymond
Publish Date
2009
Publisher
Flammarion
Language
fre
Pages
319
Description:
Le journaliste fait un nouveau constat alarmant sur les pratiques de l'industrie agro-alimentaire et les dangers d'une crise sanitaire. Il élargit son étude aux domaines de la santé et de l'habitat, montrant comment les produits de beauté, les vêtements, les produits d'entretien ou les matériaux de construction peuvent nuire. En annexe, des conseils pour mener une existence non toxique.--[Memento].
subjects: Environnement, Protection, Risques alimentaires, Enquêtes, Santé et hygiène, Obésité, Malnutrition, Maladies de la nutrition, Aliments, Toxicologie, Consommation, Aspect de l'environnement, Alimentation, Risque, Santé, Agro-alimentation, Industrie, Politique alimentaire, Nutritionally induced diseases, Foodborne diseases, Risk factors, Food, Toxicology, Food industry and trade, Sanitation