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Comercialización de la quinua en el altiplano peruano
By Mario R. Egoávil Arce

Quinoa Revolution Over 150 Healthy Greattasting Recipes Under 500 Calories
By Patricia Green
Aspectos económicos en el cultivo de la quinua en las Provincias de Puno, Chucuito, Lampa, San Román, 1973
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By Peru. Ministerio de Agricultura. Oficina General de Estadística.
T'unupa y la jup'a t'alla =
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By Mario Montaño Aragón
Quinoa
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By Kevin Murphy,Glafera Janet Matanguihan
Producción de quinua en Oruro y Potosí
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By Rossmary Jaldín Quintanilla
Evaluación de la fertilidad de los suelos en la zona intersalar
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By Vladimir Orsag,Edwin Castro Ramos
Quinoa (Chenopodium quinoa), high fiber, high protein grain, 1970-86
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By Rafats, Jerry.
Quinua y territorio
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By Dorian Félix,Clemente Villca
Recetas de la quinua
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By Félix Patzi González
Beneficiado en seco de la quinua
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By Carmen Carla Quiroga Ledezma,Carlos Ramiro Escalera Vásquez,Juan Luis Arteaga Weill,Juan Francisco Montaño Anaya,Cristian Ricardo Nogales Carvajal
Propiedad colectiva de la tierra y producción agrícola capitalista
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By Enrique Ormachea Saavedra
Bibliografía de la quinua y la cañahua
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By Armando Cardozo
Bibliografía sobre la quinua
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By Armando Cardozo
La herencia de la quinua en el Municipio de Umala
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By Heiddy A. Mallea Cardenas