

An edition of Entre el taco mazahua y el mundo--la comida de las relaciones de poder, resistencia e identidades (2002)
By Ivonne Vizcarra
Publish Date
2002
Publisher
Universidad Autónoma del Estado de México, Instituto Literario
Language
spa
Pages
431
Description:
subjects: Food, Mazahua Indians, Mazahua cookery, Food habits, Tacos, Mazahua cooking, Social conditions
Places: Mexico