

An edition of El arte de la pastelería (2013)
secretos y técnicas profesionales
By Mich Turner
Publish Date
2013
Publisher
Ediciones Larousse
Language
spa
Pages
223
Description:
Covering every aspect of baking and decorating with easy-to-follow instructions, this book is ideal for both the beginner baker and the seasoned cake decorating veteran. Baking basics are introduced in the Cake Recipes chapter, with sweet treats to suit every occasion. "El arte de la pastelería es una guía extraordinaria para aprender paso a paso las diferentes técnicas de decoración de pasteles. En este libro encontrara más de 50 recetas con maravillosas fotografías que ilustran los hermosos detalles de pasteles para to."--muchoslibros.com.
subjects: Cooking, Baking, Cocina, Decoración, Cake decorating, Hornería, Tortas, Pasteles