An edition of Ernährung für ein besseres Leben (2016)
Ernährung für ein besseres Leben
Eine Reise von den Anfängen der industriellen Nahrungsproduktion zur Nutrigenomik
By Peter Brabeck-Letmathe
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Publish Date
Aug 11, 2016
Publisher
Campus Verlag GmbH,Campus Verlag Gmbh
Language
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Pages
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Description:
subjects: Lebensmitteltechnologie, Nutrigenomik, Ernährung, Nährstoff, Verbesserung, Verdauung, Humangenetik