Darmgesundheit Im Mittelalter

Analyse Ausgewaehlter Deutschsprachiger Kochrezepttexte Aus Dem Muenchener Arzneibuch Cgm 415 Vor Dem Hintergrund der Humoralmedizin und Versuch Einer Kritischen Bewertung Im Lichte Moderner Pharmakologischer Erkenntnisse

By Andrea Hofmeister-Winter,Elisabeth Sulzer

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Publish Date

2017

Publisher

Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften, Peter

Language

ger

Pages

182

Description:

subjects: Nutrition, History, Medieval Medicine, Dietetics, Medieval Cooking, German Cooking, Manuscripts, German (Middle High), Bayerische Staatsbibliothek