An edition of Quinoa (2004)
Quinoa
By Valérie Cupillard
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Publish Date
2004
Publisher
La Plage éd.
Language
fre
Pages
95
Description:
L'auteure propose 60 recettes pour accommoder le quinoa, le riz des Incas, petite graine riche en protéines et sans gluten. Elle utilise celle-ci sous toutes ses formes : graines, farine, flocons, lait ou crème.
subjects: Cuisine (quinoa)