

An edition of Le tofu santé (2001)
By Gérard Fouillet
Publish Date
2007
Publisher
Québecor
Language
fre
Pages
153
Description:
Près de cent recettes à base de tofu, cet aliment très riche en protéines et en sels minéraux et très pauvre en matières grasses et en calories. Aucune illustration. [SDM].
subjects: Cooking (Tofu), Cuisine (Tofu)