Alplerden Kafkaslara Kars peynirciliğinin 150 yıllık tarihi
An edition of Alplerden Kafkaslara Kars peynirciliğinin 150 yıllık tarihi (2014)
By İlhan Koçulu,Gülay Kayacan,Fatih Tatari,Ozan Torun,Deniz Ünsal,Mark Wyers
Publish Date
2014
Publisher
Boğatepe Çevre ve Yaşam Derneği
Language
tur
Pages
217
Description:
subjects: Cheese, History, Cheddar cheese, Cheese products