An edition of Mémoire sur les pressoirs a vin (1788)

Mémoire sur les pressoirs a vin

qui a remporté en 1786, le prix proposé par la Société Royale des Sciences & des Arts de Metz sur ce sujet. Déterminer la forme la plus avantageuse à donner à un Pressoir, le composer de façon qu'il occupe le moindre espace possible; qu'il produise le plus grand effet, & qu'il n'exige qu'une force médiocre pour le mettre en jeu

By Jean-Pierre Jaunez