Razones para ser omnívoro

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En este libro se indaga en la condición omnívora de los humanos, se analizan los grandes desafíos a los que se enfrenta el mundo para erradicar el hambre se estudia la producción de alimentos necesarios para una creciente población, y todo ello desde el obligado respeto al bienestar animal.

subjects: Ganadería,  Alimentación,  Veganismo,  Vegetarianismo,  Dieta,  Ética,  Animales domésticos,  Animales,  Bienestar de los animales,  Medio ambiente,  Ecologismo,  Influencia sobre la naturaleza