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À la découverte des vins et des boissons artisanales du Québec
By Rudy Le Cours
Guide pratique de fabrication vin, bière, cidre, hydromel
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By René Mougeot
Les produits de la ruche
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By Alin Caillas
Les produits de la ruche, le miel, la cire, la propolis, leur composition, leur extraction, leurs propriétés, et leurs usages pratiques; la fabrication des hydromels, vins de miel et eaux-de-vie de miel
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By Alin Caillas
La préparation moderne de l'hydromel et des vins de fruits
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By Georges Jacquemin