An edition of À la découverte des vins et des boissons artisanales du Québec (1998)
À la découverte des vins et des boissons artisanales du Québec
vins, cidres, hydromels, boissons de petits fruits et de sève d'érable
By Rudy Le Cours
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Publish Date
1998
Publisher
Éditions de l'Homme
Language
fre
Pages
187
Description:
Un répertoire de 66 propriétés où sont élaborés, de manière artisanale, plus de 200 produits alcoolisés (27 producteurs de vins, 22 de cidres, 9 d'hydromels, 9 de boissons à base de fruits et 5 de boissons à base de sève d'érable).
subjects: Alcoholic beverages, Wine and wine making, Cider, Hydromel, Boissons alcoolisées, Vin, Cidre
Places: Québec (Province), Québec