Utilización del roble español en el envejecimiento de vinos
An edition of Utilización del roble español en el envejecimiento de vinos (2004)
comparación con roble francés y americano
By Estrella Cadahía Fernández
Publish Date
2004
Publisher
Centro de Investigación Forestal, Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria
Language
spa
Pages
136
Description:
subjects: Barrels, Equipment and supplies, Storage, Wine and wine making, Wine, Austrian pine, Tables, Growth, Yields
Places: Spain