An edition of L' oeuvre de chère en Nouvelle-France (1983)
le régime des malades à Hôtel-Dieu de Québec
By François Rousseau
Publish Date
1983
Publisher
Presses de l'Université Laval
Language
fre
Pages
447
Description:
subjects: Histoire, History, Nutrition, Alimentation, Finance, Habitudes alimentaires, Food service, Food habits, Hôpitaux, Services alimentaires, Hôtel-Dieu de Québec, Hospitals, Finances
Places: Québec, Québec (Province), Canada
Times: To 1763 (New France), Jusqu'à 1763 (Nouvelle-France)