Le parfait boulanger, ou, Traité complet sur la fabrication & le commerce du pain

An edition of Le parfait boulanger, ou, Traité complet sur la fabrication & le commerce du pain (1778)

Le parfait boulanger, ou, Traité complet sur la fabrication & le commerce du pain

By Antoine Augustin Parmentier

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Publish Date

1981

Publisher

Jeanne Lafitte

Language

fre

Pages

639

Description:

subjects: Early works to 1800, Bread, Bread industry

Places: France