La paradoja de la calidad
An edition of La paradoja de la calidad (2012)
alimentos mexicanos en América del Norte
By Kirsten A. de Appendini,Guadalupe Rodríguez Gómez
Publish Date
2012
Publisher
El Colegio de México
Language
spa
Pages
276
Description:
subjects: Food habits, Cooking, Mexican Cooking, Abastecimiento de alimentos, Aspectos sociales, Alimentos, Industria y comercio
Places: North America