Má̆m Việt Nam
An edition of Má̆m Việt Nam (2011)
cách ché̂ bié̂n và nghệ thuật thưởng thức
By Thị Dung Huỳnh
Publish Date
2011
Publisher
Nhà xuá̂t bản Từ điẻ̂n bách khoa
Language
vie
Pages
171
Description:
On processing and enjoying the sauce fish products in Vietnam.
subjects: Sauce industry, Vietnamese Cooking, Fermented fish, Condiment industry
Places: Vietnam