La conservazione e il confezionamento degli alimenti in atmosfera modificata

An edition of La conservazione e il confezionamento degli alimenti in atmosfera modificata (1991)

La conservazione e il confezionamento degli alimenti in atmosfera modificata

By L. Orefice

0 (0 Ratings)

0 Want to read0 Currently reading0 Have read

Publish Date

1991

Publisher

Istituto superiore di sanità

Language

ita

Pages

Description:

subjects: Food, Preservation, Protective atmospheres