An edition of Analytik und Vorkommen wichtiger Fusarientoxine (Deoxynivalenol, Zeralenon) sowie Aufnahme dieser Toxine durch den deutschen Verbraucher (2006)

Analytik und Vorkommen wichtiger Fusarientoxine (Deoxynivalenol, Zeralenon) sowie Aufnahme dieser Toxine durch den deutschen Verbraucher

Verbundforschungsprojekt 00HS 055 : Abschlussbericht : Projektzeitraum: 1. August 2001 - 31 Dezember 2004

By Ernährung und Landwirtschaft Germany. Bundesministerium für Verbraucherschutz