Analytik und Vorkommen wichtiger Fusarientoxine (Deoxynivalenol, Zeralenon) sowie Aufnahme dieser Toxine durch den deutschen Verbraucher
An edition of Analytik und Vorkommen wichtiger Fusarientoxine (Deoxynivalenol, Zeralenon) sowie Aufnahme dieser Toxine durch den deutschen Verbraucher (2006)
Verbundforschungsprojekt 00HS 055 : Abschlussbericht : Projektzeitraum: 1. August 2001 - 31 Dezember 2004
By Ernährung und Landwirtschaft Germany. Bundesministerium für Verbraucherschutz
Publish Date
2006
Publisher
Landwirtschaftsverlag
Language
ger
Pages
161
Description:
subjects: Fusarium, Toxicology, Food, Mycotoxicoses
Places: Germany