La salazón de pescado, una tradición en la dieta mediterránea

An edition of La salazón de pescado, una tradición en la dieta mediterránea (2005)

La salazón de pescado, una tradición en la dieta mediterránea

By Lorena Gallart Jornet

0 (0 Ratings)

0 Want to read0 Currently reading0 Have read

Publish Date

2005

Publisher

Universidad Politécnica de Valencia

Language

spa

Pages

251

Description:

subjects: Salted fish, History, Diet

Places: Spain, Mediterranean Coast, Mediterranean Region