Les légumes, recettes de mon moulin

Description:

Dans cette édition brochée de "Les légumes de mon moulin", l'auteur a supprimé les recettes de légumes exotiques pour privilégier les légumes de tous les jours dans de multiples utilisations. L'auteur possède deux restaurants sur la Côte d'Azur, rendez-vous des gourmets, stars et artistes

subjects: Cuisine provençale,  Cuisine (légumes),  Cuisine (gastronomie),  Manuel,  Légume

Places: Provence (France)