Tomeki

Wpływ niektórych parametrów technicznych kutra na kształtowanie jakości farszów i wędlin, oraz energochłonności procesu kutrowania

Wpływ niektórych parametrów technicznych kutra na kształtowanie jakości farszów i wędlin, oraz energochłonności procesu kutrowania

By Włodzimierz Dolata

0 (0 Ratings)
0 Want to read0 Currently reading0 Have read

Publish Date

1992

Publisher

Wydawn. Akademii Rolniczej w Poznaniu

Language

pol

Pages

90

RelatedBooks