Picanterías y chicherías del Perú

patrimonio cultural de la nación

By Isabel Alvarez Novoa,Ronald Arquíñigo Vidal,George Yuri Cayllahua Muñoz,Universidad de "San Martín de Porres." Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología

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Publish Date

2017

Publisher

Fondo Editorial USMP,Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología

Language

spa

Pages

Description:

subjects: Peruvian Cooking, Food habits, Social life and customs, Peru, Chicha, Culture, Food

Places: Peru