Alimentos, consumo y calidad en la construcción de la identidad mesoamericana

An edition of Alimentos, consumo y calidad en la construcción de la identidad mesoamericana (2012)

Alimentos, consumo y calidad en la construcción de la identidad mesoamericana

By Costa Rica) Congreso Centroamericano de Historia (9th 2008 San José

0 (0 Ratings)

0 Want to read0 Currently reading0 Have read

Publish Date

2012

Publisher

Editorial UCR

Language

spa

Pages

192

Description:

subjects: Food habits, Congresses, History, Tamales, Coffee drinking, Coffee, Mexican Cooking, Food consumption, Stuffed foods (Cooking)

Places: Costa Rica, Mexico