An edition of Nouvelle instruction pour les confitures, les liqueurs, et les fruits (1692)
Nouvelle instruction pour les confitures, les liqueurs, et les fruits
où l'on apprend à confire toutes sortes de fruits, tant secs que liquides; & divers ouvrages de sucre qui sont du fait des officiers & confiseurs
By Massialot, François
0 (0 Ratings)
0 Want to read0 Currently reading0 Have read
0 Want to read0 Currently reading0 Have read
Publish Date
1740
Publisher
J. Saugrain
Language
fre
Pages
464
Description:
subjects: Cookery (Fruit), Early works to 1800, Fruit, Liqueurs, Preservation, Cooking (Fruit)