An edition of Le Québec en 101 saveurs (2001)

Le Québec en 101 saveurs

historique des terroirs, produits des régions, recettes, meilleures adresses

By Jacques Dorion

0 (0 Ratings)

0 Want to read0 Currently reading0 Have read

Publish Date

2001

Publisher

Trécarré

Language

fre

Pages

144

Description:

Présente les grandes régions agro-touristiques du Québec, avec les productions et le développement socio-économique spécifique à chacune d'entre elles, ainsi que des recettes à base d'éléments de ce terroir.

subjects: Guidebooks, Food industry and trade, Directories, Produce trade, Restaurants, Cuisine québécoise, Guides, Aliments, Répertoires, Industrie et commerce, Produits agricoles, Commerce

Places: Québec (Province), Québec