La cocina cotidiana y festiva de los limeños en el siglo XIX

An edition of La cocina cotidiana y festiva de los limeños en el siglo XIX (1999)

La cocina cotidiana y festiva de los limeños en el siglo XIX

By Rosario Olivas Weston

0 (0 Ratings)

0 Want to read0 Currently reading0 Have read

Publish Date

1999

Publisher

Escuela Profesional de Turismo y Hotelería, Universidad de San Martín de Porres

Language

spa

Pages

183

Description:

subjects: Calendars, Cookery, Cookery, Peruvian, Festivals, Food habits, Gastronomy, History, Menus, Peruvian Cookery, Social life and customs

Places: Lima, Lima (Peru), Peru

Times: 19th century